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Dr. Alberto Quintero – Cirugiadigestiva.com

PIEDRAS EN LA VESíCULA ¿Qué Son Y Qué Causan?

Los cálculos biliares conocidos normalmente como piedras en la vesícula, no son más que depósitos que se forman y se van acumulando. Estos pueden ser de distintos tamaños causando dolores intensos y diversas dificultades. Cuando se acumulan, pueden causar algunas complicaciones, una de ella es la obstrucción del ducto biliar, que traerá como consecuencia la dificultad en el proceso de salida de la bilis, así mismo puede causar una infección o una colecistitis, que es la inflamación aguda de la vesícula.Los depósitos o piedras pueden estar conformados por colesterol, bilirrubina o sales. Cuando esto ocurre, los síntomas son preocupantes: El tratamiento que recibirá el paciente será dependiendo a sus síntomas y complicaciones, esto lo definirá el doctor una vez que el paciente sea revisado.

Hernia Hiatal

¿Qué es y cómo ocurre? Muchas veces hemos escuchado la palabra hernia, pero quizá desconozcas que existe la hernia hiatal. Este padecimiento normalmente les ocurre a personas que sufren de obesidad, fuman o son mayores de 50 años, aunque no hay una edad para esta causa, incluso, hay personas que pueden nacer con hernia hiatal.La hernia de hiatal se genera cuando la parte superior del estómago sobresale de sus límites normales a través del músculo grande que separa el abdomen del tórax también conocido como diafragma. El diafragma tiene un pequeño orificio a través del cual pasa el tubo de alimentación antes de unirse al estómago, cuando la hernia de hiato ocurre, empuja el estomago hacia arriba y éste comienza a introducirse por este pequeño orificio causando un bulto. ¿Necesito cirugía de inmediato? Cuando la hernia es muy pequeña, probablemente no cause ninguna afectación o dolor, incluso, puede pasar desapercibida. Sin embargo, cuando la hernia es de mayor tamaño, puede causar problemas de acidez, tos seca, reflujo del ácido estomacal al esófago, dolor abdominal o en el pecho, si la hernia adquiere un tamaño considerable, posiblemente requiera cirugía.

La Fibra

La fibra es uno de los alimentos maravillosos para nuestro cuerpo y su desarrollo.Este alimento ayuda al cuerpo humano a prevenir el colesterol, diabetes, cáncer de colon e incluso el estreñimiento.Nos ofrece muchas ventajas ante algunas enfermedades, y es muy positiva para personas que padecen diabetes, ayudando así mismo a contrarrestar la posibilidad de sufrir una enfermedad cardiovascular.Existen dos tipos de fibras: Solubles: Estas atraen el agua que contienen los alimentos, destacan la reducción del colesterol en la sangre y de la glucosa. Insoluble: Estas retienen poca agua y son ideales para personas que sufren de estreñimiento, y contribuye a que los alimentos pasen más rápido a través del estómago y de los intestinos. Encontramos la fibra en diferentes alimentos tales como : nueces, semillas, almendras y pistachos, así mismo zanahoria, lechuga, avena, arroz, trigo integral como pan integral y arroz integral. Si bien es cierto que los alimentos recomendados ayudan a la prevención de ciertas enfermedades, al momento de detectar algún malestar es recomendable acudir al doctor.

Fuentes De Proteínas Vegetales

Para seguir una alimentación equilibrada es bueno conocer las fuentes de proteína vegetal, especialmente para personas vegetarianas o veganas.En la actualidad más personas adquirieron esta forma de alimentación y aunque pareciera difícil encontrar un alimento rico en proteína fuera de la carne o el pescado, por suerte existe una amplia variedad de alimentos que permiten obtener mayor proteína y valor nutricional sin recurrir a lo tradicional.Vegetales ricos en proteínas:Legumbre: Se refiere a la semilla contenida en las plantas de la familia de las Leguminosas. Debemos agregar frutos secos en esta forma de alimentación, ya que también son ricos en valor nutricional: Normalmente adoptamos a los cereales como pieza principal en nuestra dieta, pero es bueno saber cuánto aportan a nuestro cuerpo: Las proteínas son un nutriente esencial porque son en sí mismas la base de cualquier ser vivo. Cumplen numerosas funciones diferentes y el cuerpo es capaz de formar muchas de ellas, pero es bueno conocer todos aquellos alimentos que nos las aportan.